●お昼ご飯
いつもならお弁当持参の同僚も、この時期、お昼になると
「今日のお昼、どうする?」って、どこかに食べに行きたそう。
こっちは、いつも通り「お弁当」持参なので、それじゃ行こうか~って
話にはならないわけだけど・・・
ふと、先日、私学助成をすすめる会で県議会に行ったとき、
県庁の食堂でお昼ご飯を食べたときのことを思い出した。
財布の中を捜すと、そうそう、これこれ
何が・・・って、このスペシャルな食堂のレシート、どうよ!
この日は、琵琶湖特産?「ブラックバスのかき揚げ」をメインに、
発芽玄米入りのご飯で和風にまとめ、550円なり。
それだけなら普通だが、その下に打ち出されている”栄養表示”。
日常食べている食品を栄養の働き別に「赤・緑・黄」の3つの食品群に分け、
1点=80Kcalのエネルギー点数で表した「3群点数法」が表示されている。
赤・・・体の中で血や骨を作る(乳製品、卵、魚、肉、大豆製品など)
緑・・・体の調子を整える(野菜、果物、イモ類など)
黄・・・体の中で力や体温になる(穀類、砂糖、油脂など)
ちなみに、このメニューでは「緑」が少なく「黄」が多いって感じ。
確かに野菜類が少ないし、ちょっとご飯が多め(Sサイズでよかった)かな?
毎日、こんなふうに表示されてたら、食べるものに気を遣うよね。
